こんにちは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆ よく 「齊藤さんは何の仕事をしているんですか？日本酒ですか？」 と聞かれるのですが、 日本酒は趣味 なんです。しかし、ただの趣味ではありません、 本気の趣味 です！(ドヤァ) なーんて話をしていたら、な…