日本酒レポート：一ノ蔵(宮城県大崎市)(前編)
こんにちは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆
本日(といっても3/23)は、実家山形からお送りしています！
というのも、妹が第二子産んだので、出産祝いに顔出す予定だったのですが…
なんと、友人経由で繋がれた、株式会社一ノ蔵の社長取締役、
【鈴木 整】氏がたまたま日程が合うとの事で( *´艸｀)
お邪魔してきましたーっ、一ノ蔵！！
- ■予習 ～一ノ蔵とは～
- ■行き方
- ■はつねはやぶさに乗ろう
- ■久し振りの仙台
- ■更に東北本線で松山町駅へ
- ■駅前のタクシーが……消えた……
- ■と、いう事で、徒歩で一ノ蔵へ♪
- ■がっ…ダメ…
- ■蔵内へお邪魔しまーす！
- ■お邪魔した酒蔵
■予習 ～一ノ蔵とは～
1973年（昭和48年）に
松本酒造店（大崎市）
桜井酒造店（東松島市）
浅見商店（仙台市）
勝来酒造（塩竈市）
の4社の経営統合で誕生した蔵です。
普通酒はコンビニにも置いてありますし、女性には
「すず音」
低アルコールスパークリングの走りとして有名ですよね♪
■行き方
東京
↓新幹線「はやぶさ」1時間30分
仙台
↓東北本線 40分
↓タクシー 7分
というのが、一番速い方法です☆
旅行前に計画をしっかり立てるのは、
一流のビジネスパーソンとして当然の事であろう？
■はつねはやぶさに乗ろう
実はボクは祖父も父親もJR！
ちゃーんと、JR使わないとねっ( ・`ω・´)
実は、初「はやぶさ」なんです、いつも山形に行くのは「つばさ」なので…
昔名称の公募があって、ボクは当時VIP板のノリノリで「はつね」に投票しましたが、大人の事情でゴニョゴニョ…だったはずが…
…ちゃーんと残ってます、シンカリオンのポスターに何故か初音ミクｗｗｗ
(正確には、JRがエヴァとコラボしたエヴァ新幹線とのコラボ、ですね☆)
■久し振りの仙台
高専時代は仙台にいたので、懐かしい～！
昔から都会でしたが、やはり仙台は都会です☆
東北都会対決を行う各県も、仙台の前では意気消沈ですｗ
■更に東北本線で松山町駅へ
素朴です…
とにかく素朴です…
早速一ノ蔵の影響力！！
えっ、刀の工房あるの！？見たい！！
■駅前のタクシーが……消えた……
…と思いきや、そんな暇は無いんです、何故なら…
タクシーが1台もいない！！
ど、どうする…電話で呼べばいいですか？と駅員さんに聞いたら、
「まず来ない、事前に呼ばないと」
と…
旅行前に計画をしっかり立てるのは、
一流のビジネスパーソンとして当然の事であろう？
ああああああああああああ!!!!!(ブリブリブリブリュリュリュリュ!ブツチチブブブチチブリリイリブブゥゥッッッ!!!)
れ、冷静になれ…
約束の時間まではあと50分ある…google先生によれば…徒歩での時間は…
…43分！！
歩いて…歩いていくぞっ！！！！
■と、いう事で、徒歩で一ノ蔵へ♪
人間、道を決めたら早い物でｗ
後は楽しみながらひた進むのみ！！
景色を楽しみながら行きます♪
まずは駅からまっすぐ…
松島、昔家族旅行で行ったなあ…
酒ミュージアムが気になりますが、帰りのお楽しみにしましょう♪
ちょい山道に入ってきました…
味噌や醤油工場も気になったりして( *´艸｀)
ずんずん進んでいくと交差点に付きました！
一ノ蔵へは…
わかりやすーい！
これで方向音痴のボクでも安心☆(≧∀≦*)ﾉ
左に曲がり1.5km、これも山をずんずん登っていくと…
わーい、着きましたー♪(ノ'∀')人('∀'ヽ)♪
人間、決めれば何とかなるもんだ！！
■がっ…ダメ…
……えっ！？
…えっ…
…
なーんてね！
今日はお休みだからこそ！
鈴木社長のお時間も空いていたわけです、実に予定通り⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃
妹からも
「おにいちゃん、調べたら、今日休みって書いてあったよ？」
とLINEもらったのですが、大丈夫と返したら
「あんた、何様？」
と言われ、それを言うなら「あんた、何者？」だろと思いながら…
いや、何様で合ってる気もするなと思いました、謙虚で行こう…
■蔵内へお邪魔しまーす！
これまでボクが見た中では、一番巨大な蔵でしょうね…
最早「工場」の雰囲気です！！
建物も綺麗！
営業時はここで試飲など行うのでしょうか？
本日はがらんどうです
というのも、この日午後からは
「一ノ蔵日本酒大学」
という、泊りがけのお酒造りを学ぶイベントがあるんですね♪
その為、全館お休みなわけです。
そんな中お時間くださった鈴木社長…感謝です…o( _ _ )o
次回はとうとう、鈴木社長とご対面です(*´▽｀*)
■お邪魔した酒蔵
株式会社 一ノ蔵
・住所 ：〒987-1393 宮城県大崎市松山千石字大欅14番地
・アクセス：東北自動車道「古川I.C」「大和I.C」より30分
東北本線「松山町駅」下車、タクシーで10分
・ＴＥＬ ：0229-55-3322
・見学時間：平日 9：30～15：00（担当スタッフ）
土日祝日 10：00～15：00（自由見学）
※見学は要予約、入館料無料
※事前に電話またはメールにて申込み
#日本酒
#TSB汐留酒学会
#一ノ蔵
第56回 日本酒会 行いました( *´艸｀)
こんにちは、
TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です( *´艸｀)
先月3/30は第56回目の日本酒会でした☆
(4月は齊藤の日程が合わず、今回が4月分なのです♪)
今回は、知る人ぞ知る、というのですかね…
実は、飲食店に直で出す意外は、殆ど酒屋に出していないという、
奈良は生駒市の
【上田酒造株式会社】
さんから、谷本さんをお呼びいたしましたーっ(*´▽｀*)
- ■上田酒造株式会社
- ■気になるラインナップ！！
- ■会場の雰囲気♪
- ■受付ガールズ
- ■かんぱーい！！
- ■お酒の感想は…！？
- ■【写真家】と【ご飯も作れるバーテンダー】
- ■そしてなんとなんと！！
- ■次回
- ■第56回日本酒会概要
- ■使わせていただいた会場
■上田酒造株式会社
初代上田宗兵衛が酒造りを初めて以来、現当主に至るまで400有余年。
清酒発祥の地・奈良県で、室町時代から続く老舗酒蔵として、生駒の名水と良質の国産米により、上質のお酒を丹念に造り続けております。
生駒の長ならんとの思いから付けられた「生長」と、嬉しい事が長く続くようにと名付けられた「嬉長」の代表的な銘柄にくわえ、近年では完全無農薬有機米を使用したお酒など新しいことにも挑戦し続けております。
(HPから抜粋)
上田酒造の谷本さん
優しくも、情熱的な方でした！！
■気になるラインナップ！！
左から
・万代生長特撰
・嬉長濁り酒
・嬉長しぼりたて生酒
・嬉長無濾過純米生原酒
・嬉長菩提もと純米酒
・嬉長純米吟醸
・生駒宝山純米大吟醸
各3本ずつご用意いただきました！！更には…( *´艸｀)
■会場の雰囲気♪
今回は101名！！
満員御礼、盛り上がりました( *´艸｀)
21歳コンビ、なんと右の彼女は鹿児島から！！
今日のために来てくださいました(^o^)／
…それは流石に嘘、別予定のついでです(笑)それでも嬉しい！！！
■受付ガールズ
今回の受付ガールズは
女子大生＆たぬきちゃんです♪
毎度毎度感謝です★
■かんぱーい！！
エネルギーが高い谷本さん！！
あざす、あざすｗｗｗ
■お酒の感想は…！？
ダントツで人気だったのは、世にも珍しい
を使った
嬉長菩提もと純米酒
普通酒母作りは冬に行いますが、あえて残暑の厳しい日を選んで作るという、ビックリな作り方…奈良ならではの製法なんですね！
ならならでは！！
もう1度言います
ならな…∵;.(Дﾟ(○(へ´#)o
■【写真家】と【ご飯も作れるバーテンダー】
左：まるふ君
右：ジャッキーさん
まるふ君はいつも写真撮ってくれてます、本当にありがとう！！
ジャッキーさんは、ご飯も作れるバーテンダー！
歌って踊れるアイドルみたいですね！(？)
jackyakabartender.hatenablog.com
■そしてなんとなんと！！
じゃんけんたいかいーっ！！
景品までお持ちいただいちゃいました♪
・嬉長菩提もと純米酒×3本
・あま酒×3本
スタッフ側なのにちゃっかり当たったピピ美ｗｗｗ
更にはスタッフ乾杯用に4合瓶も1本差し入れてくださり、感謝しかないですorz
■次回
次回は
5/18(土) 19:30～21:30 神奈川県は瀬戸酒造店さんから、
社長の森隆信さんをお呼びいたします☆(≧∀≦*)ﾉ
興味のある方はボクまで☆
■第56回日本酒会概要
テーマ：上田酒造さんと幻の菩提酛を味わう会
日程 ：3/30(土)
場所 ：STOCK share office & kitchen
人数 ：101名
■使わせていただいた会場
・住所 ：〒108-0074 東京都港区高輪2-16-4
・アクセス：泉岳寺駅 徒歩3分
・ＴＥＬ ：03-6447-7134
#TSB汐留酒学会
#日本酒
#上田酒造
#菩提酛
#瀬戸酒造店
告知：第57回日本酒会
こんにちは、齊藤です( *´艸｀)
私は現在、生まれ故郷の山形に帰っていますが、桜が満開です(/・ω・)/
東京は…跡形もないですけどね…(;'∀')
さて、次回第57回目の日本酒会は！
神奈川県は開成町(小田原の近く)の
「瀬戸酒造店」
さんをお迎えいたします♪
※いつもと場所・開始時間が変わってますので、ご注意ください※
是非、一緒に楽しみませんか(∩´∀｀)∩？？
★詳細★
■日時 ：5/18(土) 19:30～21:30
※いつもより30分遅いです♪
■参加者：100～120名
■場所 ：TIME SPACE秋葉原
〒101-0021 東京都千代田区外神田1-15-18 奥山ビル 8F
※いつもと違う場所です♪
■交通 ：秋葉原駅徒歩2分
■参加費：2500円+フード1品/1人持ち込み
※水と日本酒以外飲みたい方は、お持ち込みください♪
■次回
6/8(土) 19:30〜21:30 越銘醸(新潟)
7/13(土) 19:30〜21:30 一ノ蔵(宮城)
8/？(土) 19:30〜21:30 未定
9/？(土) 19:30〜21:30 富士錦酒造(静岡)
10/？(土) 19:30〜21:30 数馬酒造(石川)
11/？(土) 19:30〜21:30 八戸酒造(青森)
12/？(土) 19:30〜21:30 未定
■過去の日本酒会
目指せ47都道府県制覇！！
現在 22/47
★は酒蔵さんをお呼びできた県
北海道
★青森、秋田、岩手、山形、★福島
千葉、★東京、★神奈川
★新潟、石川、長野
★静岡
★兵庫、★奈良、京都
広島、徳島
福岡、熊本、宮崎、長崎
etc
リクエストもお待ちしてます(o'ω')ノ
TSB汐留酒学会
代表 齊藤俊洋(としぼう)
08055647504
ringlet1220lotus@gmail.com
本日日本酒出します！：Dining Bar SHINBASHI
こんばんは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆
今月はずっと告知していますが(ﾉ)´∀｀(ヾ)
経営に関わらせていただいているSHINBASHIで、
瀬戸酒造店【月が綺麗ですね】が飲めます♪
更に本日は、ボクのセレクションで、同じく瀬戸酒造店の2本！
・長らく売り切れていた【いざ】の2019年新酒
・酒蔵設立前のプロトタイプの復刻版【あしがり零号】
をお出しします★
■いざ
瀬戸酒造店の「せといち」シリーズの１番目
ながらく売り切れが続いていましたが…待望の再発売！！
■あしがり零号
月の歌、風の道も素敵ですが…零号、好きなんですよね♪
週始めではございますが！…一杯やっちゃいませんか？笑
齊藤勤務予定日
4/9日(火)、15日(月)、22日(月)
お店
Dining Bar SHINBASHI
・住所 ：東京都港区新橋3-9-3 新橋ビル
・アクセス：新橋駅徒歩3分
・ＴＥＬ ：03-6809-1062
・営業時間：17:00～23:00
・定休日 ：土日祝は貸切の可能性あり
#TSB汐留酒学会
#月が綺麗ですね
#いざ
#あしがり零号
#瀬戸酒造店
#DiningBarSHINBASHI
#日本酒
ネタバレ映画レポート：七つの会議 (後編)
こんにちは、齊藤です★
7つの会議
やっとこさ！ネタバレ後編、これで完結です！
■相関図
この相関図と併せて、下記でストーリーをネタバレしていきます！
前編はこちら
tsb-shiodome-syugaku-kai.hatenablog.com
中編はこちら
tsb-shiodome-syugaku-kai.hatenablog.com
■番外、ドーナツ泥棒
ドーナツ泥棒＝八角
の線は完全に消えたわけです。
八角はさすがの洞察力で、浜本に
「ドーナツ泥棒は水曜日に現れるようだよ？」
と助言します。
もう、ここまで来ると、八角がどんな表情で何言っても
凄えキレモノに見える
んですよね！
ここが、この映画の魅力かもしれません！！
張り込んだ原島、浜本が見たのは
経理部課長代理 浜本の元彼 新田
が盗む姿！！
今までクズ男ぶりを発揮してきた新田が、更にクズ男レベルを上げてきました！
最初は
「オレとお前、どっちが信用あるんだろうなぁ！」
と息巻いていたのに、原島の姿を見た途端
DO★GE★ZA
…女性の皆さん、男は選びましょう(笑)
(こんなクズ男をしっかり演じられる、藤森さんって凄い！！)
これで、事件発覚に一躍買ったドーナツ泥棒事件も一件落着、よかったね、浜本さん★
■会議6、御膳会議
さあ、ここからが本番！
八角は、親会社ゼノックスの社長
北大路欣也さん演じる徳山郁夫
が出席する御前会議に乗り込みます！！
・宮野の指示で強度偽装、北川を実行犯にし、その罪を坂戸に被せた事
・リコールの約束を反故にした事
・そもそもその原因は、ゼノックスの梨田が、東京建電に無理難題を押し付けている事
を、証拠の録音や、監禁されていた坂戸を引っ張り出し、明らかにしていきます！
それでも責任を認めない梨田には
過去の資料を提示！！
それは、梨田が出向で、東京建電の営業部長を務めていた時代。
当時、成績を争っていた優秀な部下が
北川と八角
でした。しかし、
・無理矢理システムバスを売った老夫婦の自殺
・その肉親に葬式で攻められた事
は、今でも毎月お墓参りに行くほど休みの心に影を落とし、
(休みは墓参りの為に有給を取っていた)
更には
梨田による強度偽装の提案
それを受けて実行した北川は出世コースへ、
それを断り絶望した八角はぐうたら社員に、
なったそうです。
これには梨田も打つ手が無し…
とうとう徳山から
「この件は私が預かる」
と言葉を頂き、「とうとうリコールだ！」と、八角の顔にも安堵が漏れます。
しかし、徳山の次の句は
「リコールをするとは言っていない」
…何…だと…
追い返された八角が帰った頃には、オフィスにあった証拠になるものは
全てもぬけの殻
ゼノックスの社員が、証拠隠滅の為に全てを回収したのです！
やられた…打ちひしがれる八角…これ以上は戦えないのか…
そこに現れたのは、北川
いつもの営業部長としての顔ではなく、八角の同期としての顔でした…
「オレ達は何のために、こんなに頑張って来たんだろうなあ…」
「オレも、お前みたいに梨田の要求を断ったら、何か変わってたのかなあ…」
「逃げてきたのはオレだったのかもしれないなあ…」
一生懸命上に媚を売り続け上り詰めたものの、結局親会社は
「都合が悪い事は隠す、都合が悪い人は切る」
その体制に遂に付き合いきれなくなった北川は、決意の元、1本のねじを八角に手渡します。それは、
社長室で宮野がばら撒いたねじ！！
「これだけは、あいつらも気づかなかったみたいだな」
ニヤリと笑う北川と八角。
これが証拠となり、八角は国に、ゼノックスと東京建電の告発を成功させます！
■会議7、告発会議
告発後どうなったかというと…
責任を取った梨田は失脚、彼に責任を被せた徳山は健在(納得いかないけど…)
北川は実家の薔薇農園を継ぎ、浜本はドーナツ屋に就職(もしかしたら嫁入り？)、東京建電の寂しくなったオフィスでドーナツを販売しています。
ラストは、役所広司さん演じる委員長？が、このような告発について八角に意見を聞き、述べながらラストを迎えます。
日本人はね、昔からの性なのか、藩から出ることを極端に恐れるんですよ
■まとめと感想
という、会社や組織体制に対する一言を残し、この映画は幕を閉じます。
確かに、組織に属する事に固執しすぎて、
・自分の幸せよりも仕事を優先
・結果のためには人の想いや倫理を考えない
・保身や(組織に嫌われる)恐怖で物事を選択する
というのは、多かれ少なかれどこにでもあるかもしれないですが。
それぞれのそういう感情が組み合わさり、増大した結果、このような映画の事態になるのでしょうね…
ボク自身も改めて、自分の仕事観を考えさせられる良作でした(●'ｗ'●)
#七つの会議
#ネタバレ
本日日本酒出します！：Dining Bar SHINBASHI
こんばんは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆
今月はずっと告知していますが(ﾉ)´∀｀(ヾ)
経営に関わらせていただいているSHINBASHIで、
瀬戸酒造店【月が綺麗ですね】が飲めます♪
更に本日は、ボクのセレクションで
左：泡泉花(ほうせんか) 武重本家(長野)
右：うまからまんさく 番外品 日の丸醸造(秋田)
をお出しします★
■泡泉花
なんとアルコール度数4度のうすにごりスパークリング！
食前酒でいかがですか？シャンパングラスでお出しします！
■うまからまんさく(番外品)
普通のうまからまんさくよりも辛めの一品！
日本酒度+14
アルコール度数18度
という、両極端！！
週始めではございますが！…一杯やっちゃいませんか？笑
齊藤勤務予定日
4/2日(火)、4/9日(火)、4/15日(月)、4/22日(月)
お店
Dining Bar SHINBASHI
・住所 ：東京都港区新橋3-9-3 新橋ビル
・アクセス：新橋駅徒歩3分
・ＴＥＬ ：03-6809-1062
・営業時間：17:00～23:00
・定休日 ：土日祝は貸切の可能性あり
#TSB汐留酒学会
#月が綺麗ですね
#泡泉花
#うまからまんさく
#DiningBarSHINBASHI
#日本酒
ネタバレ映画レポート：七つの会議 (中編)
こんにちは、齊藤です★
7つの会議
ネタバレ中編です！
■相関図
この相関図と併せて、下記でストーリーをネタバレしていきます！
前編はこちら
tsb-shiodome-syugaku-kai.hatenablog.com
■会議4、役員会議(課長以上が参加)
新田が見つけた営業の粗、それは
値段が上がるにも関わらず取引先を変更している
事！！
元来製品のねじは、
ねじ六
という町工場に頼んでいました、が、
前課長の坂戸は、コストダウンの為に
トーメイテック
に変更していました。
しかし、課長が坂戸→原島に代わった途端、
またねじ六に戻しているのです。
それを行ったのは
またも八角
しかも、先の10万円越えの、飲食領収書もねじ六の接待に使っています。
どこまで怪しいんだこの男はｗｗｗ
鬼の首を捕ったように、経理部長飯山は、営業部長北川を詰めます。
あー、これは、北川知らない奴だろ…と思っていたら…
まさかの擁護！！
得意の口八丁とプレッシャーで、この方針を決定した原島の正当性を弁護します！！
更には橋爪功さんが演じる社長の宮野和広も
営業部の方針に経理が口を出すことではない
と一蹴！！
な、なんだってー！状態ですよ、コレは！！
ちゃっかり原島の指示になっているけれど、
原島は何も知らない
更に謎は深まります…
そこで原島と浜本は
八角が賄賂をもらって取引先変更した
という推理をし、証明の為に尾行を決意！
うおお、なんか相棒感漂ってきたじゃないですかー、原島さん！
と思いきや、ほとんど浜本が指揮をとります、課長…orz
その日の八角の行動は
定時退勤
↓
中古の家具屋で東京建電製の椅子を見つけて物色
↓
中華屋で美人な女性と会う
↓
帰宅(しかも、賄賂を受け取っているとは思えないボロアパート)
???謎は深まる…
ここで2人は、八角の行動で
中古の家具屋で東京建電製の椅子を見つけて物色
が気になります。
あ、この椅子…
原島課長がゲロ吐いた時の椅子！！
実はその後、会議室の椅子は北川部長によって、全て変えられているというのです。
そしてこの椅子に使われているのは
トーメイテック→ねじ六のねじ！！
2点が繋がった瞬間！
更にそれを裏付ける資料は、彼
以前北川に追い出され、彼の失脚と営業返り咲きを狙う
岡田浩暉さん演じる佐野健一郎
が持っていました。それは、
椅子のクレーム一覧
そのほとんどが、ねじが折れたというクレーム！！
これをネタに営業部を攻撃しようとした佐野は、八角に見つかり、
やはり地方に飛ばされているのでした…
これで確証を得た原島と浜本は、椅子の工場に突撃、強度試験機により
トーメイテック製のねじが、
仕様強度の半分にも満たない事
が判明します！！
知ってしまったか…
会議室用の椅子ならまだしも、トーメイテック製のねじは
航空機や新幹線の客席
にも使われている！
想像してください、空中で飛行中に、椅子が破損したら…大変な事になります！！
見事に想像した原島は
またゲロ吐きましたｗｗｗ
いや、これは吐いちゃうよね…
では、何故八角は隠蔽したのか…やはり悪い奴だったのか？
■会議5、屋上会議
実は、この事に一番早く気づいたのは、他でもない、八角でした。
八角は、同期で営業部長の北川、社長の宮野に屋上で報告し、リコール発表を求めます。
しかし、いきなり発表しては大事になる、リコール発表の準備や根回しを整えるまでの
期間限定でこの障害を隠蔽
する事になりました。
それならばという事で、八角は北川と手を組み、
・当事者の坂戸を左遷
・ねじの発注先を変更
・気付いた佐野を左遷
と、隠蔽工作をしていたわけです。
しかしそれも今日まで！原島と浜本が気付いた翌日には、リコール発表の予定なのでした。
世間は大変な事になる、東京建電は潰れるかもしれない…
それでもコレは必要な事だ…原島も納得し、身の振りを考えたりするのです、が…
社長の宮野は、このまま隠蔽を決定します(｀・д´・；)!?
話が違うだろと喰いかかる八角、サンプルのねじを部屋にばら撒きながら自分は被害者だと暴れる宮野、北川からは
「お前は今まで逃げ続けてきたからこうなる！」
と怒声を浴びせられます
納得のいかない八角
前半とは打って変わって、厳しい眼差しと、圧倒的な行動力により
・トーメイテックになぜか浜本のドーナツが置いてある
・それを持ち込んだのは北川
・実はトーメイテック社長の江木は、学生時代野球部で宮野の後輩
という事が判明し、
この事件の黒幕は宮野
である事を判明させます！！
そして、宮野の息がかかっていない、
世良公則さん演じる、
親会社ゼノックスからの出向で東京建電副社長の村西京助を介して、
(この人は、良心の塊のような人、浜本のドーナツも支援していた)
御前様と呼ばれる、ゼノックスの社長との会議に挑みます！！
いよいよクライマックス、後編へと続きます( *´艸｀)！！
#七つの会議
#ネタバレ
