本日日本酒出します！：Dining Bar SHINBASHI

こんばんは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆

本日は、経営に関わらせていただいているお店に立つので、

ボクのセレクションで日本酒出させていただきます♪

本日の日本酒は、昨年大変お世話になりました、静岡は富士宮市、富士錦酒造さんの

「純米吟醸 生酒 ヌーヴォー」

日本酒度としては+2ですが、アルコールが少し強めなので甘さは感じにくいです…

が、常温くらいに温度が上がってきたほうが、まろやかな旨味と甘味が口の中に広がります♪

お店のフードに合わせるなら

・ハンバーグきのこソース

・鴨スモーク+青唐辛子の醤油漬け

・長芋のワサビ漬け

あたりですかね☆(≧∀≦*)ﾉ

良かったら飲みに来てください♪

齊藤勤務予定日

1月1～3日 12:00～18:00 餅つき大会

他は未定

お店

Dining Bar SHINBASHI

・住所　　：東京都港区新橋3-9-3 新橋ビル

・アクセス：新橋駅徒歩3分

・ＴＥＬ　：03-6809-1062

・営業時間：17:00～23:00

・定休日　：土日祝は貸切の可能性あり

SHINBASHI

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