日本酒レポート:八戸酒造(青森県八戸市) 2日目 昼
こんにちは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆
昨年11月に日本酒会お越しいただいた、
八戸酒造【駒井 秀行】専務から
「としちゃん八戸おいでよ~★」
という事で!!
4/28、29で行ってきましたーっ、八戸酒造♪(ノ'∀')人('∀'ヽ)♪
のレポートをします( *´艸`)
↓前回のレポート↓
tsb-shiodome-syugaku-kai.hatenablog.com
- ■受付
- ■常務登場
- ■蔵見学
- ■搬入
- ■洗米
- ■酒母作り
- ■神棚
- ■麹室
- ■洗い場
- ■分析室
- ■醸造タンク
- ■搾り
- ■新しいチャレンジの数々
- ■試飲タイム!!
- ■専務登場!
- ■蕪島
- ■八食センター
- ■見学と旅の感想
- ■お邪魔した酒蔵
■受付
立派な建物に恐る恐る入り…受付へ
齊藤「すみません、駒井さんとアポイント頂いているのですが…」
受付「どの駒井ですか?」
齊藤 (あっ、みんな駒井さんだもんな…)「えっと…」
齊藤「…弟さんの方です(3人兄弟で無い事を祈るーっ!!)」
受付「あ、常務ですね、少々お待ちください」
や、やったぜーっ、なんとかなった!!
素敵な応接室、緊張して座っていられない齊藤w
左のカウンターは試飲スペースです★
■常務登場
待っていると現れたのは、作業着の常務
あ、確かに専務と似てる…
THE 職人さん、という感じで、名刺を頂くものの…
な、なにから話そう…ガクガク((( ;゚Д゚)))ブルブル
ひよりにひより、ビビリにビビリまくる齊藤…
何か、何か会話の糸口は無いか…
常務の名刺【駒井 伸行】さん
伸行…伸…ハッ!!
1日目の夜…
男性「じゃあさ、伸ちゃんに伝えといてよ、最近携帯変えた?って」
男性「電話しても出なくてさ。〇〇(男性の名前)って言えばわかっから」
伸ちゃんってこの人かも!!
齊藤「あ、あの…〇〇さんってご存知ですか?」
常務「?知ってますよ?同級生ですが…」
齊藤「昨日呑み屋で隣でして…携帯が繋がらないって伝えてくれと…」
常務「え、マジ!?〇〇!?うわあ、マジかあ!!」
(常務、携帯を取り出して確認する)
き、キタ━━━(゚∀゚)━━━ッッ!!
なんという引きの強さ!!やったぜ!!
そこから空気が少し温まり、会話も進み!
常務「では、蔵を案内しますよ!」
となりました、フィーーーーッ、ありがとう、〇〇さんっ(っ'ヮ'c)!!
■蔵見学
ここからは、蔵見学!
通常は、蔵の一部・映像・試飲、のセットとの事ですが、今回は特別に!
中まで見せていただいちゃいましたーっ♪
各画像の掲載許可はいただいております★
■搬入
シャッターを開けるとここは2FΣ(*´ω`ノ)ノ
搬入搬出は、川沿いから行います★
改装中の蔵、メンテナンス大事です★
■洗米
ちょうど洗米をしている最中を見せていただきました。
これは、明日仕込む分の洗米と浸漬をしています。
なんと八戸酒造さんは、昼までに作業を終わらせ、昼からは翌日の準備
というスケジュールで、社員の負担も減らせる様に工夫されているそうです、素敵!!
全量、青森県産米にこだわってる八戸酒造さん。
左から、まっしぐら、吟烏帽子、華吹雪
40の磨き!ちっちぇえな!!
洗米後のお米、綺麗です★
これは、お米を搬送する装置ですかね!大きい蔵ならでは!
■酒母作り
コレは酒母を造るタンク
「これ1台で全日本酒の酒母を造ります」
えっ、この大きさで!?八戸酒造さんの日本酒全部!?
出来るものなんですね…工程管理の成せる業なのか、そういうものなのか…
ボクもまだまだ勉強不足です(・Θ・;)
■神棚
先ほどの場所は、最近リノベーションした建物、
こちらはレンガ造りの、昔ながらの建物側です★
さすが
神と人の共同作業
祈りをささげる神棚があります!
■麹室
木のよい香りがします…
中は結構ハイテク、ステンレス製
右のステンレスのボックスが自動で攪拌するので、夜中蔵人が見に来なくてもいいようになっています、社員に優しい♪
■洗い場
ここは洗い場ですね、洗濯機のお化けみたいなのが見えます(笑)
■分析室
ここは分析室
社内にしっかりあるんですね( *´艸`)
■醸造タンク
ちょうど醗酵中、お米がモコモコしてます!
こういうの見ると、菌って生きてるなあ、と思います(*´▽`*)
■搾り
搾り(日本酒と酒粕を分ける工程)、こんな長いYabuta、初めて見た…
ちなみに左に積んであるのは…酒粕!!
地元のスーパーに卸すそうです★
スプーンが載っているのは、ゴミなどをチェックして排除するため。
こういう配管の束を見るとワクワクするのは…ボクだけですか??
■新しいチャレンジの数々
焼酎も作成するそうで、これは焼酎を造る装置
樽での貯蔵もチャレンジ!どんな香りになるのでしょう…
これは、スパークリング用、炭酸を入れる装置
現在開発中のワイン酵母+スパークリングも見せていただきました!
このボトルはワインボトルなので、ちゃんと沈殿物を溜める溜めのくぼみ「キック」
が付いています。
蔵の前で常務と2ショット撮っていただいちゃいました★
齊藤の無表情感…
いや、ピースとか、肩組むとかじゃないしなあ…
迷った結果「棒立ち」という選択(笑)
それで良かったのか…
■試飲タイム!!
さ、やってまいりました、試飲タイム!
この後、なんと駒井専務が体調を押してお越しくださるとの事で、呑みながら待つ事に!
常務「まあ、いくらでも呑んでって下さい、待たせてる専務が悪いんで」
…試飲って、そういうもんだっけ!?
まあ、遠慮無く、いただいちゃうわけですけどねwww
常務に注いでいただきました、なんと贅沢!
酒造りや、会社経営についてなど、一緒に杯を交わしながら、沢山お話させて頂きました…感謝しかないです、常務カッチョイイ…( *´艸`)
■専務登場!
体調が悪い中お越しくださった上に、
「酒一緒に吞めないから、海沿い車で案内するよ!」
こ、光栄の極み!!
港
ここで行われる日曜朝市は、全国から人人人!
凄いらしいっす!!
海岸、半端無く綺麗!!
齊藤は内陸育ちなので、海は興奮するのです!
■蕪島
おびただしい数のウミネコがニャーニャー鳴いてますw
空から「運」が降ることがあるそうですが…
残念ながら?幸いながら?降られる事はありませんでしたw
■八食センター
専務「電車までの時間どうすんの?」
齊藤「呑みます!!」
という事で降ろして頂いたのが「八食センター」ここには八戸の食が全部集まります!
グルッと中を案内いただいたのですが、何が凄いかって、専務の人脈!
酒屋はもちろんなのですが、どのお店からも挨拶されていて(っ'ヮ'c)
勝手にVIP気分味わいましたwww
そこからは、電車まで晩酌ですwお酒は、もちろん、陸奥八仙!!
■見学と旅の感想
1泊2日と思えないほど、充実した旅でした( *´艸`)
人の出会いに物凄く恵まれ、まるで台本アリの旅番組のようでしたw
人当たりが良く、誰でも味方につけてしまい、楽しい場をつくる専務
職人肌で誠実、伝統を大事にしながら、新しい事にチャレンジする常務
この2人のハーモニーが、八戸酒造さん全体に伝播し、盛り上げているのだなと思います!
次回はもう少しゆっくり滞在したいなあ…(*´▽`*)
また11月に、日本酒会お越しいただくのも楽しみです(▽∀▽)
■お邪魔した酒蔵
八戸酒造株式会社
・アクセス:陸奥湊駅 徒歩8分
・TEL :0178-33-1171
・営業時間:10:00~16:00 (見学最終受付は15:00)
・定休日 :土、日、祝日
#TSB汐留酒学会
#八戸酒造
#陸奥八仙
#日本酒
#八戸
#蕪島
日本酒レポート:八戸酒造(青森県八戸市) 2日目 朝
こんにちは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆
昨年11月に日本酒会お越しいただいた、
八戸酒造【駒井 秀行】専務から
「としちゃん八戸おいでよ~★」
という事で!!
4/28、29で行ってきましたーっ、八戸酒造♪(ノ'∀')人('∀'ヽ)♪
のレポートをします( *´艸`)
↓前回のレポート↓
tsb-shiodome-syugaku-kai.hatenablog.com
■実験道場さんの動画
前日にお会いした実験道場さんの動画!
これを見れば、八戸の全てがわかります、なんという完成度、なんという地元愛…
■朝の八戸
3軒食べて呑んで、ホテルでソッコーバタンキューっ⊂⌒~⊃。Д。)⊃
したボクは、何時に起きたかというと…
朝 6:00
Q、眠くないんですか?
A、眠いです
Q、ショートスリーパーなんですか?
A、いいえ、沢山寝ないとダメです
Q、なんで早起きしたんですか?
A、それは…
日本一元気な朝ごはんを食べるためじゃーい!!
八戸酒造さんの最寄り駅
「陸奥湊」
駅前の市場で行われている朝飯…
今のボクはっ!!食欲が睡眠欲を上回っている!!!
■日本一元気な朝ごはん
まずはちゃんと説明を読みましょう!
ふむふむ…
①お店で刺身などの惣菜を購入
②ご飯や味噌汁を買う
③食べる
④ちゃんと片付ける
…いいねぇーーーーっ、楽しみーーーーっ☆(≧∀≦*)ノ
この中に、いろんな商店が並んでます!
凄ごーっ!!
なんか、酒のつまみばかりになってしまったwww
味噌汁も美味しい!!海老!!
このイカが、凄い!!醤油無くても美味しいっ!!!!
こんなイカはじめて食べた…さすが、ゆるキャラになるくらい自慢の一品…
いやー、朝からお腹一杯です⊂⌒~⊃。Д。)⊃
■運命の出会い③
あれ、朝食に2人で来られている女性…どこかで見た事が…
…あーっ!昨日のあきちゃんで働いていた方だーっ!!
この写真の…
この方!!
思わず声かけて、昨日のお礼を申し伝えました(人'w'●)
娘さんといらしてたみたいです、写真一緒に撮れば良かった…orz
■いざ、八戸酒造さんへ!!
ホテルで諸々整理しまして、やっとこさ本題の!
八戸酒造さんに向かいます♪
ホテルからまーーーーっすぐ歩いたら、川の対岸に見えました、八戸酒造さん!!
「男山」
と書かれた蔵、わかりやすいですね!!
約束の時間まで少しあったので付近を散策♪
おそらくこれはイカ釣りのランプ。
ちょっと高台に、見晴らしの良い公園もあります(o'ω')ノ
ぐるっと回って、到着しましたーっ、八戸酒造!!
素敵な建物で、文化財にもなっているようです★
普通に行っても、蔵見学と試飲が可能ですよ(ノ)´∀`(ヾ)
さあ、次回はいよいよ蔵内へ!!
2日目 昼
に続きます!!
■お邪魔した酒蔵
八戸酒造株式会社
・アクセス:陸奥湊駅 徒歩8分
・TEL :0178-33-1171
・営業時間:10:00~16:00 (見学最終受付は15:00)
・定休日 :土、日、祝日
#TSB汐留酒学会
#八戸酒造
#陸奥八仙
#日本酒
#八戸
#実験道場
#日本一元気な朝ごはん
日本酒レポート:八戸酒造(青森県八戸市) 1日目 夜
こんにちは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆
昨年11月に日本酒会お越しいただいた、
八戸酒造【駒井 秀行】専務から
「としちゃん八戸おいでよ~★」
という事で!!
4/28、29で行ってきましたーっ、八戸酒造♪(ノ'∀')人('∀'ヽ)♪
のレポートをします( *´艸`)
↓前回のレポート↓
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■夜の八戸
根城の後はホテルにチェックイン、少ししごとや仮眠をして
夜の部に突入!!!!
呑むしかないぜ⊂⌒~⊃。Д。)⊃!!
街中の建物は結構こじゃれてます♪
市の公共施設、なのかな★
こういうの見ると登りたくなっちゃうよね♪
(当然ダメですwww)
■悲しいお知らせ…
実は、八戸に着いてから、駒井専務と連絡がついておらず。
「明日何時に行けば良いかなあ、でも駒井専務忙しいだろうしなあ…」
と思っていたら、このタイミングでLINEが!
今朝から高熱と悪寒、全身の痛みでダウンしてます
!!??
ななな、なんと!!
そいつは…そいつは…仕方ない…一緒呑みたかったなあ…
明日の蔵見学も、弟さん(常務)がご対応してくださるそうです…
専務、お大事にorz
■みろく横丁
気を取り直して!ここまできたら呑むしかねえ!!と、いう事で…
今日はここで呑みます
「みろく横丁」
またもよっぱらいほやじがお出迎えwww
一番最初に目に付くのは、ここ!
選んだ魚介類を焼いて食べれます!
…が、BBQが苦手なボクはパス(臭いが付くのが嫌なんですw)
ここも並んでて美味しそうだけど…お腹減って待てなあい!!
こんなお洒落なお店が沢山
並んでいる横丁なんですね★
八仙のステッカーだらけ!愛されてるぅー(*´▽`*)
そんな中、選んだ栄えある1軒目は…
■1軒目:あきちゃん
横丁を抜けた先にある、左のお店!
地元の呑み屋って感じするーっ( ゚∀゚)o彡°
どん!?どん肝って何!!?
ちょうど席空いてました、カウンターに入れていただきます!
すごい人数のお姉様方が働くお店でした(o'ω')ノ
うーん、悩むー…
と思っていたら、隣のご夫婦が、オススメを教えてくださいました(ノ)´∀`(ヾ)
優し優し!!
お通しの貝・なめこと、日本酒
なんと八仙は品切れだったので、弘前市の地酒・豊盃を頂きます♪
貝は、しっかりと振って、ほじくって、内臓まで食べるのが好きです(っ'ヮ'c)
イワシ梅サンド
ここの名物らしい、確かに美味しい、リーズナブル!
雲丹鍋!
新鮮な雲丹を鍋にしちゃうの!?贅沢ーっ★
出ました、どん肝!!
綺麗な白身を、肝につけて食べます、美味いんだこれが!
白身は水分が多いのかふかふかしていて、味が殆ど無く、
逆に潮味の効いた肝の旨さを引き立てます!
そして、せんべい汁でFINISH!!
酒のんだ後締めにいいよねー★
■運命の出会い①
オススメを教えてくださった隣のご夫婦
男性「何しに八戸に来たの?」
齊藤「酒造見学に来たんです」
男性「あー、八戸酒造?伸(のぶ)ちゃんのとこの?」
齊藤 (伸ちゃん?)「た、多分そうです、お知り合いなんです?」
男性「同級生なんだよー、伸ちゃんとは!もう行ったの?」
齊藤「いや、明日なんです」
男性「じゃあさ、伸ちゃんに伝えといてよ、最近携帯変えた?って」
男性「電話しても出なくてさ。〇〇(男性の名前)って言えばわかっから」
齊藤「は、はい、もし会えば…」(だ、誰なんだ、伸ちゃんって…)
■2軒目:きまぐれっど きちょこ
2軒目はみろく横丁内で!
え、さっき締めたじゃないかって?いやいや、1軒目の締めだから、ここから開幕するから!笑
お洒落!!
メニューは、このように、ミニチュアで並んでます★
あっ、いちご煮がある!!
麻生周一先生の読切り、「美食家陸谷鉄斎の葛藤」で出てた奴だー!
本当は素人なのに、圧倒的な美食家感を出す陸谷鉄斎が、いちご煮を不味いとかうまい棒を美味いとか、好物はスニッカーズだったりするギャグ漫画w
■運命の出会い②
今度こそ八仙と、つまみを頼むと、お店の方から
「兄ちゃんラッキーだったね、今日は隣の席の彼、結構有名なYouTuberなんだよ!」
と。え、マジ!?こんばんは、確かに見た事が…あーっ!!
実験道場のTAKEchan博士だーっ!!
モテワンコンテストで優勝するの、現地で見てました( *´艸`)
なんとTAKEchan博士、RYUTA博士、KEKKE博士は全員八戸市出身!
その親戚のお店がここ、きまぐれっど きちょこ!
今回はこちらで仕事がある為来ているのだと、なんという偶然…!!!
TAKEchan博士「今日は何でこっちに来てるんです?」
齊藤「実は、八戸酒造の専務にお声がけ頂いて、明日蔵見学なんですよ」
TAKEchan博士「えっ、オレそこでもパフォーマンスやってますよ!」
齊藤「ま、マジですか!?そしたら…写真専務に送ってもいいですか?」
齊藤「今、専務風邪で寝込んでるらしくてwww」
TAKEchan博士「良いですね、送りましょう!!」
という悪ノリで撮影したのがコレ
専務からの返信
間に入りたい
残念でした…3人で呑みたかった…orz
はやく良くなってね♪(このブログが公開された時点では元気と思いますw)
■3軒目:鳥将
TAKEchan博士と別れて、もうベロベロ…お腹も一杯…
でも、なんとしても、行きたかったんです
八戸ラーメン!!
スッキリ塩味、岩海苔とめかぶ!!
まさに港町って感じのラーメンで最高でした★
食べて呑んで、ホテルでソッコーバタンキューっ⊂⌒~⊃。Д。)⊃
2日目 朝
に続きます!!
■お邪魔した酒蔵
八戸酒造株式会社
・アクセス:陸奥湊駅 徒歩8分
・TEL :0178-33-1171
・営業時間:10:00~16:00 (見学最終受付は15:00)
・定休日 :土、日、祝日
#TSB汐留酒学会
#八戸酒造
#陸奥八仙
#日本酒
#八戸
#よっぱらいほやじ
#みろく横丁
#あきちゃん
#きまぐれっどきちょこ
#いちご煮
#麻生周一
#美食家陸谷鉄斎の葛藤
#実験道場
#TAKEchan博士
#鳥将
日本酒レポート:八戸酒造(青森県八戸市) 1日目 昼
こんにちは、TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です☆
昨年11月に日本酒会お越しいただいた、
八戸酒造【駒井 秀行】専務から
「としちゃん八戸おいでよ~★」
という事で!!
4/28、29で行ってきましたーっ、八戸酒造♪(ノ'∀')人('∀'ヽ)♪
のレポートをします( *´艸`)
下記は昨年の開催報告♪
tsb-shiodome-syugaku-kai.hatenablog.com
■出発
赤いほうは秋田に行く「こまち」途中までは連結して運行します⊂⌒~⊃。Д。)⊃
新幹線同士の連結は、チューしてるみたい!
電車の中は、もちろん駅弁!
売り場めっちゃ混みましたが、なんとか滑り込みセーフwww
うまほーーーーーーっ!
食べて、呑んで、ぐっすり…してたら、あっという間に八戸着いちゃいました♪
■市街散策
宿まではバスで行き、荷物を置いて、そこからは市街散策に!
何気に青森は初上陸かもしれない…
なんと、昭和を感じさせるレトロな町並…
すげー、協同トイレだ…
横丁、と呼ばれる裏路地が沢山あって面白いんです、夜呑むならこの辺だなあ(▽∀▽)ニヤリッ
横丁のゆるキャラ
「よっぱらいほやじ」
八戸名産のほやをモチーフにした、謎のゆるキャラw
なんとなく愛着湧いちゃいますねw
ここにもいましたw
女性スタッフの店なのにダンディとは、これいかに…
つちのこ!つちのこ見つけたよー!
カワイイ娘の看板
「おんでやんせ」
とは、ここの方言で
「おいでませ」「ようこそ」
といった感じでしょうか?
お洒落な料理屋…と思いきや!
注文の多い料理店でした!
山猫が舌なめずりしてるのかしら…
お洒落なお蕎麦屋さん
ココペリ
ぼくらの?(おそらく絶対に関係無い、いや、語源は一緒かもしれないけど…
レトロな建物が消防署に★
…この建物が一番燃えそうですが、大丈夫?
あ、だから一番近くで守ってるのか!!
レトロな車、ポルシェ356A
名探偵コナンのジンが乗ってる車ですね★
随分古い車なので、もう走らないかなあ…
何のドライブスルー?
と思ったら、薬局!!都会では見れない景色かも知れないですね♪
ちょwww信号www
レーシングカーのヘッドライトみたい
にバッテンされてるwww
■根城
目的地はここだったんです、根城(ねじょう)!!
バスで通る時、しだれ桜が綺麗だったので、歩いて戻りました!
すげーーーーっ!!綺麗ーーーーっ☆(≧∀≦*)ノ!!
この白と黄は何の花かな…
またもゆるキャラと遭遇、こうみちゃん♪いかずきんズの妹だそうですw
お城はありませんが、お堀跡や、古民家が残っており、ゆったりできる公園でした★
あっ、散策だけでこんなに長く!?
1日目 夜
に続きます!!
■お邪魔した酒蔵
八戸酒造株式会社
・アクセス:陸奥湊駅 徒歩8分
・TEL :0178-33-1171
・営業時間:10:00~16:00 (見学最終受付は15:00)
・定休日 :土、日、祝日
#TSB汐留酒学会
#八戸酒造
#陸奥八仙
#日本酒
#八戸
#根城
#よっぱらいほやじ
第58回 日本酒会 行いました( *´艸`)
こんにちは、
TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です( *´艸`)
先日6/18は第58回目の日本酒会でした☆
今回は!
【酒のおぐまや】
池上さんと、「久保田」や「越州」「朝日山」で有名な
【朝日酒造株式会社】
遠藤さんをお呼びいたしましたーっ(*´▽`*)
- ■朝日酒造株式会社
- ■気になるラインナップ!!
- ■会場の雰囲気♪
- ■受付ガールズ
- ■かんぱーい!!
- ■お酒の感想は…!?
- ■会中の1コマ
- ■写真
- ■次回
- ■次回参加方法
- ■第58回日本酒会概要
- ■使わせていただいた会場
■朝日酒造株式会社
品質本位の酒造り
地元の米と水を用い、先人たちから受け継がれた技で、誰からもおいしいと喜んでいただける酒を造る。
朝日酒造は、品質本位の酒造りを追求しています。
(HPより抜粋)
■気になるラインナップ!!
朝日酒造の遠藤さん(イケメン!!)と、ずらっと並ぶ久保田&久保田!!
スノーピークとのコラボ商品【雪峰(せっぽう)】
500mlなのに3000円以上する、まあレア物!
参加費2500円なのに、萬寿も並ぶ、意味不明www
こちらは1F、越州、朝日山含む、久保田以外の銘柄
禄乃越州は、久保田萬寿並みの高級酒です、すんげえ…ガクガク((( ;゚Д゚)))ブルブル
■会場の雰囲気♪
今回は107名!!日本酒会始まって以来の、1F・2Fの会場です★
こちらが1F
こちらが2F
なんとなく女性が少なく見えるので、女性の写真貼っておきます(笑)
右2名は最早常連さん♪
左の方は、長岡出身との事で、楽しんでくださったようです★
ほら!
ほらほら!
女性多いでしょ!(必死かwww)
■受付ガールズ
毎度毎度感謝です★
■かんぱーい!!
遠藤さんイケメンすぎるんですけど!
■お酒の感想は…!?
高級酒から無くなるかな、と危惧していましたが、結構満遍なく無くなった感じです♪
(それでも、スノーピークや翠寿は瞬殺でしたwww)
ボクは、意外と東京で飲む機会がない、百寿や朝日山を楽しみました★
みなさん、朝日酒造と日本酒、そして新潟を好きになってくれたかなー(ノ)´∀`(ヾ)
■会中の1コマ
左はおぐまやの池上さん、翌日結婚記念日だそうで、終電とんぼ帰り…お疲れ様でございましたorz
この方あってのこのラインナップ!!
右はボクの日本酒の師匠、E君★
何があったんだ、たぬき…
またもやジャッキーさん(一番右)のなめろう…食べれなかった…orz
左から2番目のイザちゃんは、恋愛のプロです、教えて欲しい…(笑)
jackyakabartender.hatenablog.com
※良い子の皆さんは、真似しちゃダメですよ!!
前回に引き続き!
株式会社シックスパック 代表 堀田教之さんも遊びに来てくださいました★
胸筋部分のYシャツが弾けそう…Σ(*´ω`ノ)ノ
とにかくモテモテの遠藤さん!!
東京在住、独身…ここでカップル成立してしまうのかっ!!?
■写真
まるふ君いつもありがとう!
今回も、写ってる写真無かったよwww
次回こそ撮ってあげるからね!!
■次回
次回は
7/14(土) 19:30~21:30 宮城県の
【一ノ蔵】
から、社長の鈴木 整(すずき ひとし)さんをお呼びします☆(≧∀≦*)ノ
■次回参加方法
LINE@はじめました!
下記のリンクから友だち追加し、参加表明のメッセージをご送付ください★
https://line.me/R/ti/p/%40aau2874x
■第58回日本酒会概要
テーマ:朝日酒造 遠藤さんを口説く会(笑)
日程 :6/8(土)
場所 :スペイン坂カフェ
人数 :107名
■使わせていただいた会場
・住所 :〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町13-4 コクサイビルC館
・アクセス:渋谷駅徒歩5分
・TEL :03-6883-7381
#TSB汐留酒学会
#日本酒
#日本酒会
#酒のおぐまや
#朝日酒造
#一ノ蔵
#スペイン坂カフェ
告知:第59回日本酒会
こんにちは、齊藤です( *´艸`)
さて、次回第59回目の日本酒会は!
「株式会社一ノ蔵」
から、社長の鈴木整(すずきひとし)さんをお迎えいたします♪
是非、一緒に楽しみませんか(∩´∀`)∩??
■詳細
■日時 :7/13(土) 19:30~21:30
■参加者:130名(定員)
※定員を超えた場合キャンセル待ちとなりますので、お早めに参加連絡いただけると嬉しいですo( _ _ )o
■場所 :Bells grill & Jazz
〒105-0004 東京都港区新橋2-6-1 さくら新橋ビルB1
新橋駅徒歩5分
■参加費:2500円+フード1品/1人持ち込み
※水と日本酒以外飲みたい方は、お持ち込みください!
■次回以降
8/24(土) 19:00〜21:00 楯の川酒造(山形)
9/?(土) 19:00〜21:00 富士錦酒造(静岡)
10/?(土) 19:00〜21:00 数馬酒造(石川)
11/?(土) 19:00〜21:00 八戸酒造(青森)
12/?(土) 19:00〜21:00 未定
■過去の日本酒会
目指せ1県1蔵★
現在 8/47
青森、福島
東京、神奈川
新潟
静岡
兵庫、奈良
リクエストもお待ちしてます(๑╹ω╹๑ )
■参加方法
LINE@はじめました!
下記のリンクから友だち追加し、参加表明のメッセージをご送付ください★
https://line.me/R/ti/p/%40aau2874x
#TSB汐留酒学会
#日本酒
#日本酒会
#一ノ蔵
#Bellsgrill&Jazz
第57回 日本酒会 行いました( *´艸`)
こんにちは、
TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋です( *´艸`)
先月5/18は第57回目の日本酒会でした☆
今回は!
もうこのブログで幾度と無く紹介している、でも実はお越しいただくのは初めて!!
【株式会社瀬戸酒造店】
さんから、社長の森 隆信さんをお呼びいたしましたーっ(*´▽`*)
- ■株式会社瀬戸酒造店
- ■気になるラインナップ!!
- ■会場の雰囲気♪
- ■受付ガールズ
- ■かんぱーい!!
- ■お酒の感想は…!?
- ■会中の1コマ
- ■料理
- ■抽選&じゃんけん大会
- ■写真
- ■瀬戸酒造店のお酒が買えるお店
- ■次回
- ■第57回日本酒会概要
- ■使わせていただいた会場
■株式会社瀬戸酒造店
瀬戸酒造店は、慶応元年(1865 年)創業。神奈川県開成町の酒蔵です。
1980 年に自家醸造を中断していましたが、2018 年から醸造を再開しました。
私たちを再始動へと突き動かしたのは、開成町の美しい田園風景です。
四季折々の表情を見せてくれる田んぼ、水路のせせらぎ、茅葺き屋根の古民家…。
人の心をほぐすこの風景から生まれる酒は、どんな味だろう。
そんな想いから、酒蔵再建ののろしは上がりました
(中略)
私たちは、開成町ならではの日本酒と発酵の魅力を探求し、提案・発信することで、開成町の地域のチカラを高めるお手伝いをしたいと考えています。
(HPから抜粋)
■気になるラインナップ!!
昨年は、発売当日に開催したんですよね…
tsb-shiodome-syugaku-kai.hatenablog.com
だから6種類、しかも内2種は生貯蔵と生酒の違いだったため、実質は
たった4種類
で行った会でした…それが1年たった今は
14種類
の日本酒を醸されております、すげーっ!!
14種類の日本酒と、営業の奥津(オキツ)さん
瀬戸酒造のファンだから、前社の役職を捨てて転職したツワモノ!
今回はその中から10種類
左から
・あしがり郷 月の歌
・あしがり郷 風の道
・ぴいひゃら
・手の鳴る方へ
・風が吹いたら
・かくかくしかじか
・はるばる
・音も無く
・いざ
・酒田錦 本醸造
をご用意いただきました!!計54,000ml!!
■会場の雰囲気♪
今回は126名!!過去最多です!!
満員御礼、盛り上がりました( *´艸`)
■受付ガールズ
人数も多いので、たぬき、ピピ美含め、受付慣れしている精鋭女子4名にご依頼★
毎度毎度感謝です★
■かんぱーい!!
実は下戸の森社長w
「酒吞めないのに日本酒やるって事は、何かあるな…」
という説得力が味方することもあったのだと!
…ボクは手遅れだw
ペアルックなんですwww
■お酒の感想は…!?
全体的に皆さん楽しんでいましたが、特に人気があったのは、
独特の酸味が、ボクもお気に入りです☆
女性には、スッと呑めてしまう「かくかくしかじか」
男性には、「いざ」や「酒田錦」も人気でした♪
■会中の1コマ
実は新しく使う会場で緊張したのですが、みなさまのお陰で何とかなりました…
日本酒を囲むと、みんなすぐ仲良くなりますね♪
日本酒好きな方は、ここぞとばかりに社長に質問しに行ったり☆
美女・筋肉・美女
株式会社シックスパック 代表 堀田教之さんも遊びに来てくださいました★
■料理
ジャッキーさんは、毎度なめろう持参です☆
ボクはおそらく一度も食べた事がありません(人気過ぎて)
jackyakabartender.hatenablog.com
■抽選&じゃんけん大会
LINE@を使った抽選&じゃんけん大会ーっ!!
景品までお持ちいただいちゃいました♪
なんと、いざを10本も!!!!
当たった方、おめでとうございますー★
■写真
まるふ君いつもありがとう!
今回まるふ君が写ってる写真無かったよwww
■瀬戸酒造店のお酒が買えるお店
今回は下記酒屋から仕入れさせていただきました、ボクの大好きな酒屋さんです★
・住所 :〒105-0021 東京都港区東新橋2丁目2−10 村松ビル1F
・アクセス:新橋駅徒歩3分
・TEL :03-3431-8835
■次回
次回は
6/8(土) 19:30~21:30 新潟県
「久保田」「越州」
で超有名な朝日酒造さんをお呼びします☆(≧∀≦*)ノ(開催済)
■第57回日本酒会概要
テーマ:瀬戸酒造店を楽しみ尽くす会
日程 :5/18(土)
場所 :TIME SPACE秋葉原
人数 :126名
■使わせていただいた会場
・住所 :〒101-0021 東京都千代田区外神田1-15-18 奥山ビル 8F
・アクセス:秋葉原駅徒歩2分
・TEL :050-3816-3939
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